PATATAS HASSELBACK PICANTES

INGREDIENTES:

• 4 Patatas medianas.
• 1Pimiento rojo.
• 1 Pimiento verde.
• 1 Cebolla.
• 2 Dientes de ajo.
• Aceite y sal.
• ASS KICKIN'ORIGINAL HOT SAUCE.

En primer lugar lavamos y secamos bien las patatas y procedemos a cortarlas ayudandonos de unos palillos como vemos en la foto.
Una vez hecho esto las untamos con aceite y sal y las introducimos en el horno precalentado a 150º durante 20 minutos aproximadamente.
Mientras cortamos las verduras y en una sartén con aceite las vamos pochando,primero la cebolla y los ajos picados y luego los pimientos.Cuando estén hechos le añadimos la cuharada de nuestra salsa y reservamos.Una vez hechas las patatas las rellenamos con cuidado con las verduras y servimos calientes.