CALAMARES PICA-PICA

INGREDIENTES:

• 1/2 kilo de calamares.
• 1   latita de pasta de tomate.
• 2   pimientos verdes, picados.
• 1   pastilla de caldo de pollo.
• 1  cucharada de AFRICAN RHINO PERI - PERI HOT SAUCE.
• 1   cebolla grande, picada.
• 1/2 vaso de vino blanco.
• 1   cucharada de pimentón.

 Limpiar los calamares y cortalos en trozos. En una olla, freír la cebolla y luego agregar el pimentón, los pimientos, la pasta de tomate, el vino la cucharada de salsa y la pastilla de caldo disuelta en 1/2 taza de agua caliente dejar que de un hervor e incorporar los calamares. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Servir con arroz blanco.