HUEVOS RANCHERA

INGREDIENTES:

• 4 Tortillas de maíz.
• 4 Huevos.
• 1 Taza de frijoles negros cocidos.
• 1 Taza de salsa de tomate.
• 1/2 Taza de queso fresco desmenuzado.
• 1 Aguacate.
• Cilantro.
• 2 Cucharadas de aceite.
• TRINIDAD HABANERO HOT SAUCE.

Calienta el aceite en una sartén y tuesta un poco las tortillas por los dos lados.Fríe los huevos.Añadele a la salsa de tomate una cucharada de nuestra salsa y monta el plato de la siguiente manera.Primero las tortillas, encima los frijoles ,la salsa ,los huevos ,el queso y el aguacate troceado.Adornar con el cilantro picado.